Die Entwicklung der kanadischen Whisky-Porduktion ist mit der in den USA vergleichbar, sie begann jedoch wesentlich später. Zu Beginn des 20. Jahrhunderts war der Alkoholverbrauch auch in Kanada so stark gestiegen, daß er durch eine Prohibition eingedämmt werden sollte. Dieses Alkoholverbot wurde zu Beginn der zwanziger Jahre wiede...